Le camere dell'Excelsior Palace sono arredate con un design fine ed elegante, garantendo benessere, comodità e funzionalità e rispettando i canoni della bioarchitettura.
Tutte le camere sono ampie, con vista sul mare o sul monte Etna. I servizi a disposizione del cliente sono: telefono, tv satellitare, aria condizionata, minibar,asciugacapelli, courtesy service, cassaforte.